"Đằng sau thông tin chuối xanh luộc hỗ trợ giảm cân: Sự thật cần biết trước khi chia sẻ"

Nhu cầu giảm cân đã khiến nhiều người đổ xô mua chuối xanh luộc, với thông tin rằng loại trái cây này giúp giảm mỡ hiệu quả. Chuối xanh giàu chất xơ và vitamin, được cho là hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa và nhanh chóng mang lại hình dáng mảnh mai. Nghiên cứu cho thấy ăn 1-3 quả chuối xanh mỗi ngày có thể giúp đốt cháy từ 20-25% chất béo trong cơ thể. Để chế biến, bạn cần 1-3 quả chuối xanh, nước muối pha loãng và nước đun sôi. Chọn chuối to, đều, không quá già hoặc non.

• Rửa sạch chuối xanh trong nước nhiều lần.

• Cắt bỏ 2 đầu chuối và ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ nhựa.

• Cho chuối vào nồi, đổ nước ngập, luộc trong 10 phút đến khi chín mềm, sau đó vớt ra để ráo.

• Bóc vỏ chuối và thưởng thức với muối ớt. Chọn chuối to đều, không quá già hay non.

• Bạn cũng có thể xay nhuyễn chuối luộc, đông đá trong tủ lạnh 3-4 giờ và kết hợp với sinh tố trái cây để hỗ trợ giảm cân. Nhiều người đang tìm mua chuối xanh luộc để giảm mỡ bụng nhanh chóng.

Thông tin lan truyền cho rằng ăn chuối xanh luộc có thể giúp giảm tới 11kg chỉ trong 2 tuần đã khiến nhiều người hoang mang. Nhiều chị em đã đổ xô tìm mua chuối xanh luộc với hy vọng giảm mỡ bụng nhanh chóng. Theo cựu đại tá, lương y Bùi Hồng Minh, chuối xanh có tác dụng giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao, giúp tiêu hóa tốt và làm sạch ruột, nhưng không có cơ sở cho việc giảm cân thần tốc như đồn thổi.

Ăn chuối xanh hàng ngày giúp giảm cân hiệu quả và tạo cảm giác no lâu, nhờ hàm lượng chất xơ cao giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo thừa. Ngoài ra, chuối xanh còn có tác dụng cầm tiêu chảy và hỗ trợ điều trị viêm đại tràng. Tuy nhiên, chuyên gia Bùi Hồng Minh khuyến cáo không nên sử dụng chuối xanh liên tục trong thời gian dài; chỉ nên dùng trong khoảng 5 ngày mỗi đợt để tránh tác dụng phụ như táo bón. Nhiều người nghĩ ăn nhiều chuối xanh sẽ giảm cân nhanh hơn là sai lầm.

Nhiều lời đồn cho rằng ăn chuối xanh luộc trong một tuần có thể giảm hàng chục cân là thiếu khoa học. Việc giảm cân phụ thuộc vào chế độ ăn uống và vận động của mỗi người, không thể chỉ dựa vào chuối xanh. Thông tin giảm 11kg sau 2 tuần ăn chuối xanh chưa được nghiên cứu khoa học xác nhận. Giảm cân nhanh có thể gây tác dụng phụ. Chuyên gia khuyên nên sử dụng chuối xanh luộc một cách hợp lý và tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Ngoài ra, chuối xanh có thể gây dị ứng cho những người nhạy cảm với cao su, nên cần thận trọng.

Chuyên gia cảnh báo không nên tin vào tin đồn rằng ăn chuối xanh lâu dài sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Việc ăn chuối xanh không đủ để giảm cân nếu không kết hợp với chế độ ăn kiêng hợp lý và tập thể dục đều đặn.

Source: https://afamily.vn/thuc-hu-thong-tin-an-chuoi-xanh-luoc-giup-giam-can-dang-duoc-chi-em-share-tran-lan-tren-mang-xa-hoi-20180509161903424.chn